Teman-teman, paling asyik jika kita memanfaatkan waktu dengan belajar masak. Nah, ini salah satu resep yang pernah saya coba. Kalian pasti tau kan yang namanya "Es Sarang Burung" ? Gampang banget kok cara membuatnya.. Check this out :)Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk @12gr tanpa rasa
- air 4 gelas
- 1 gelas gula putih
- Nata de coco
- Air matang secukupnya
- Sirup rasa apa aja boleh (paling enak rasa cocopandan atau jeruk)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Pada panci, Campur air, agar-agar bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Setelah itu dinginkan.
- Setelah dingin, serut agar-agar menyerupai sarang burung. Kalian juga bisa gunakan parutan keju.
- Pada mangkok besar, tuang serutan agar-agar, nata de coco (beserta airnya kalau mau), air secukupnya, dan sirup cocopandan.
- Beri es batu.
Jadi deh, selamat mencoba :)
